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Le Palais du Blé, photo 1Photos issues de la fiche Google publique de l’entreprise
PB
Boulangerie pâtisserie

Le Palais du Blé

★★★★★ 4,4 (89 avis Google) Saint-Étienne SIRET identifié

Présentation

Le Palais du Blé est une boulangerie pâtisserie située rue des Alliés, à Saint-Étienne, dans le département de la Loire. L'annuaire la classe dans la rubrique « Boulangerie pâtisserie à Saint-Étienne », rattachée au grand groupe « Commerce », qui rassemble 137 adresses recensées dans la commune. L'entreprise figure au répertoire SIRENE sous la forme d'un entrepreneur individuel et déclare un code d'activité (APE) 10.71C, celui de la cuisson de produits de boulangerie pâtisserie. Sa fiche Google publique la répertorie dans la catégorie « Boulangerie » et signale une entrée accessible en fauteuil roulant.

L'établissement a été créé le 10 mai 2021, date confirmée par une annonce de création au BODACC publiée le 11 juillet 2021. Il est exploité par Amor LETAIEF, dirigeant déclaré au registre national des entreprises. L'effectif salarié déclaré se situe entre 3 et 5 salariés.

La fiche Google du Palais du Blé affiche une note de 4,4 sur 5 pour 89 avis, relevée en octobre 2026 ; aucun texte d'avis n'est reproduit ici. Les horaires relevés à la même date indiquent une ouverture tous les jours, le détail des heures figurant dans le bloc d'informations pratiques affiché à côté. Aucun site internet n'a été trouvé. Plusieurs adresses de la même rubrique sont proches : LE MOULIN DE NINOU (0,0 km), Boulangerie des alliées (0,4 km), Aux Delices De La Richelandiere (0,7 km) et LSDELICAKE (0,7 km). Ces distances sont calculées à vol d'oiseau par l'annuaire.

Horaires

Lundi06:00 à 21:00
Mardi06:00 à 21:00
Mercredi06:00 à 21:00
Jeudi06:00 à 21:00
Vendredi06:00 à 21:00
Samedi06:00 à 21:00
Dimanche06:00 à 21:00

Source : fiche Google publique de l’entreprise, relevé d’octobre 2026. Horaires à confirmer auprès de l’entreprise, en particulier les jours fériés.

Avis

4,4
★★★★★
89 avis publiés sur la fiche Google de l’entreprise (relevé d’octobre 2026)

Services et accessibilité

  • Entrée accessible en fauteuil roulant

Source : attributs de la fiche Google publique, à confirmer auprès de l’entreprise.

Activités déclarées sur Google

Boulangerie

Source : catégories de la fiche Google publique de l’entreprise.

Historique public (BODACC)

  • 11 juillet 2021Créations : Immatriculation d'une personne physique suite à création d'un établissement principal

Source : Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (DILA), données ouvertes.

Situation

179 bis Rue des Alliés, 42100 Saint-Étienne

Questions fréquentes

Quels sont les horaires d'ouverture du Palais du Blé ?

Le relevé d'octobre 2026 indique une ouverture tous les jours, sans jour de fermeture hebdomadaire mentionné. Le détail des heures n'est pas repris dans cette fiche : il figure dans le bloc d'informations pratiques affiché à côté, et il est plus sûr de le vérifier auprès de l'entreprise avant de vous déplacer.

Qui dirige Le Palais du Blé et depuis quand l'entreprise existe-t-elle ?

L'entreprise est exploitée par Amor LETAIEF, dirigeant déclaré au registre national des entreprises, sous la forme d'un entrepreneur individuel. L'établissement a été créé le 10 mai 2021, une création confirmée par une annonce au BODACC du 11 juillet 2021.

Quelle note obtient Le Palais du Blé sur Google ?

La fiche Google du Palais du Blé affiche une note de 4,4 sur 5 pour 89 avis, relevée en octobre 2026. Aucun texte d'avis n'est disponible dans les sources consultées, et le contenu des commentaires se consulte directement sur la fiche de l'entreprise.

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