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Le Gruau Lorrain, photo 1Photos issues de la fiche Google publique de l’entreprise
GL
Boulangerie pâtisserie

Le Gruau Lorrain

★★★★★ 4,5 (213 avis Google) Saint-Étienne SIRET identifié

Présentation

Le Gruau Lorrain est une boulangerie pâtisserie de Saint-Étienne, rue Denis Escoffier. Elle figure dans la rubrique boulangerie pâtisserie de cet annuaire, classée dans le grand groupe Commerce. Son code d'activité déclaré (APE) est 10.71C, qui correspond à la cuisson de produits de boulangerie-pâtisserie. La fiche Google de l'entreprise la classe dans la catégorie Boulangerie ; sa description publiée mentionne des pains spéciaux, des plats traiteurs et un service de livraison. L'effectif salarié déclaré au répertoire SIRENE va de 10 à 19 personnes.

L'exploitation relève de la société L'ATELIER DU PAIN, une SARL dont l'établissement stéphanois a été créé le 1er décembre 2015. Le registre national des entreprises désigne deux gérants, Cedric MARCELLIER et Sylvie MARCELLIER. Le BODACC recense dix dépôts de comptes, une annonce de ventes et cessions en décembre 2015, puis deux modifications diverses publiées en février et novembre 2025. La description de la fiche Google mentionne une fondation en 1737. Les données SIRENE ne la reprennent pas : la date de 2015 renvoie à la création de l'établissement, pas à l'origine de l'enseigne.

Sur Google, la note relevée en octobre 2026 est de 4,5 sur 5, pour 213 avis. L'établissement est fermé le dimanche et son entrée est accessible en fauteuil roulant. Aucun site internet n'a été trouvé. Les adresses les plus proches de la même rubrique sont Pralus et KSAR JASMIN, toutes deux à 0,0 km selon les calculs de l'annuaire, puis Bruno Montcoudiol et LE NELSON à 0,1 km. La rubrique boulangerie pâtisserie compte 137 adresses à Saint-Étienne.

Horaires

Lundi07:00 à 19:30
Mardi07:00 à 19:30
Mercredi07:00 à 19:30
Jeudi07:00 à 19:30
Vendredi07:00 à 19:30
Samedi07:00 à 19:00
DimancheFermé

Source : fiche Google publique de l’entreprise, relevé d’octobre 2026. Horaires à confirmer auprès de l’entreprise, en particulier les jours fériés.

Avis

4,5
★★★★★
213 avis publiés sur la fiche Google de l’entreprise (relevé d’octobre 2026)

Services et accessibilité

  • Entrée accessible en fauteuil roulant

Source : attributs de la fiche Google publique, à confirmer auprès de l’entreprise.

Activités déclarées sur Google

Boulangerie

Source : catégories de la fiche Google publique de l’entreprise.

Historique public (BODACC)

  • 9 novembre 2025Modifications diverses : Modification du capital.
  • 23 février 2025Modifications diverses : Modification du capital.
  • 20 décembre 2015Ventes et cessions : - Enregistré à SERVICE DES IMPOTS DES ENTREPRISES DE ROANNE le 04/12/2015 bordereau n°2015/961 case n°3.

10 dépôts des comptes annuels publiés au BODACC.

Source : Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (DILA), données ouvertes.

Situation

20 Rue Denis Escoffier, 42000 Saint-Étienne

Questions fréquentes

Qui dirige Le Gruau Lorrain et depuis quand ?

Le registre national des entreprises indique deux gérants pour la société L'ATELIER DU PAIN, qui exploite l'établissement : Cedric MARCELLIER et Sylvie MARCELLIER. Le répertoire SIRENE date la création de l'établissement au 1er décembre 2015, mais la date de prise de fonction des gérants n'est pas publiée ; il faut la demander à l'entreprise.

Quels sont les horaires du Gruau Lorrain ?

L'établissement est fermé le dimanche ; ce point a été relevé en octobre 2026. Les jours et heures d'ouverture en semaine ne sont pas repris ici, mais les horaires détaillés figurent dans le bloc affiché à côté de cette fiche. Mieux vaut les vérifier auprès de l'entreprise avant de vous déplacer.

Où se trouve Le Gruau Lorrain à Saint-Étienne ?

Le Gruau Lorrain est situé rue Denis Escoffier, à Saint-Étienne (42), l'adresse complète étant affichée à côté de cette fiche. Les autres adresses de la même rubrique les plus proches sont Pralus et KSAR JASMIN à 0,0 km, puis Bruno Montcoudiol et LE NELSON à 0,1 km.

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