Présentation
L’Aile ou la Cuisse est une société par actions simplifiée (SAS) immatriculée au répertoire SIRENE de l’Insee, dont l’établissement stéphanois a été créé le 13 avril 2023. Son code d’activité déclaré, 56.10A, correspond à la restauration traditionnelle ; l’annuaire la classe dans la rubrique restaurant, au sein du grand groupe « Restaurants et hébergement ». Sa fiche Google la catégorise comme restaurant français, bistro, restaurant de cuisine traditionnelle et restaurant familial. L’effectif salarié déclaré se situe entre 3 et 5 personnes.
L’établissement est installé place Jean Jaurès, à Saint-Étienne (42). Quatre autres adresses de la même rubrique sont recensées au même point de référence pour le calcul des distances : Les Poteaux Carrés, la Crêperie Jeannette, Rococo Pizzeria et little garden restaurant. La rubrique restaurant de la commune compte 322 adresses.
La société est dirigée par Julien JEANROCH, président de SAS, et Sandra JEANROCH, directrice générale, tous deux inscrits au registre national des entreprises. Le BODACC enregistre une création en mai 2023, une vente ou cession en juin 2023, deux modifications diverses en juin et juillet 2023, ainsi que deux dépôts des comptes. Sur Google, la note atteint 4,7 sur 5 pour 632 avis relevés en octobre 2026. La fiche signale une entrée, des places assises et des toilettes accessibles en fauteuil roulant. L’établissement est fermé le lundi ; les horaires détaillés sont affichés à côté. Aucun site internet n’a été trouvé, et aucun texte d’avis n’est reproduit ici.
Horaires
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 12:00 à 14:00, 19:00 à 22:00 |
| Mercredi | 12:00 à 14:00, 19:00 à 22:00 |
| Jeudi | 12:00 à 14:00, 19:00 à 22:00 |
| Vendredi | 12:00 à 14:30, 19:00 à 22:30 |
| Samedi | 12:00 à 15:00, 19:00 à 22:30 |
| Dimanche | 12:00 à 14:00 |
Source : fiche Google publique de l’entreprise, relevé d’octobre 2026. Horaires à confirmer auprès de l’entreprise, en particulier les jours fériés.
Avis
Services et accessibilité
- Entrée accessible en fauteuil roulant
- Places assises accessibles en fauteuil roulant
- Toilettes accessibles en fauteuil roulant
Source : attributs de la fiche Google publique, à confirmer auprès de l’entreprise.
Activités déclarées sur Google
Restaurant français · Bistro · Restaurant de cuisine traditionnelle · Restaurant familial · Restaurant · Restaurant de spécialités traditionnelles des États-Unis
Source : catégories de la fiche Google publique de l’entreprise.
Historique public (BODACC)
- 9 juillet 2023Modifications diverses : Modification de l'administration.
- 18 juin 2023Modifications diverses : Mise en activité de la société suite à achat. Date du premier avis publié au Bodacc : 07/06/2023.
- 7 juin 2023Ventes et cessions
- 12 mai 2023Créations : Cette société n'exerce aucune activité.
2 dépôts des comptes annuels publiés au BODACC.
Source : Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (DILA), données ouvertes.
Situation
15 Pl. Jean Jaurès, 42000 Saint-Étienne
Questions fréquentes
Quels sont les horaires de L’Aile ou la Cuisse ?
L’établissement est fermé le lundi ; les horaires des autres jours figurent sur la fiche affichée à côté. Les horaires détaillés n’étant pas connus ici, vérifiez auprès de l’entreprise avant de vous déplacer.
L’Aile ou la Cuisse est-elle bien notée par ses clients ?
La fiche Google relève une note de 4,7 sur 5 pour 632 avis en octobre 2026. Aucun texte d’avis n’est reproduit ici ; les commentaires publiés sur Google restent consultables.
Qui dirige L’Aile ou la Cuisse et depuis quand ?
Julien JEANROCH est président de SAS et Sandra JEANROCH directrice générale, tous deux inscrits au registre national des entreprises. L’établissement a été créé le 13 avril 2023 selon SIRENE, et le BODACC enregistre une création en mai 2023.
Voir aussi
Restaurant à Saint-Étienne (322 adresses) · Restauration rapide · Bar café · Traiteur · Hôtel · Gîte et chambre d'hôtes